飲みたいか？と聞かれたらちょっとためらってしまいますが、見ている分には芸術そのもののラテアートです。普通のラテアートと言えば泡立てた温かいミルクをコーヒーやエスプレッソの表面に注ぎ入れ絵を描くことですよね？ラスベガスでバリスタをしているMason Salisburyさんが作り出すラテアートは一味も二味も違った極上のラテアートです。
泡立てたミルクを食用色素を使って何色も色付けをし、それをそっとコーヒーに注ぎ入れる。こう聞けば一見簡単に思えるかもしれませんが、その技術ってものすごく難しいものだと思います。いとも簡単に作っているように見えるのですが…間違いなくど素人のわたしは手を出してはいけない領域です。悲惨な結末が容易に想像できます。
それにしても美しい。普通のラテを注文したつもりなのに、こんなきれいなラテが出てきたら絶対写真撮りますよね？テンション上がりますね。
(via Bored Panda)
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