好みのコーヒー

こんにちは。

コーヒーはお好きですか？
わたしは紅茶・日本茶も好きですが、コーヒーも大好きです。
のんびりできる時間があるときは、お茶よりもコーヒーの方が好きかな。

最近、長年愛用していたネスプレッソのコーヒーメーカーが調子が悪く、2杯目カプセルが抽出できない状態です。カプセルをセットしても、なぜかお湯だけが抽出されるんですよね…しかもカプセルに穴は開くので処分しないとだし。もったいない…
コーヒーに対して強いこだわりはないのですが、好みを言えばロングコーヒーよりエスプレッソの強い苦みと香りが好きです。ネスプレッソのカプセルはリストレットが好きです。温かいミルクを泡立ててラテにして飲んでいます。

諸事情により新しいコーヒーメーカーを購入できないのでインスタントコーヒーで我慢をしようと思うのですが、おいしいインスタントコーヒーの淹れかたをリサーチ中です。おすすめってありますか？